料理
L'ASの兼子シェフ監修のもと、特別なひとときを彩る味わいをお届け。
クラシカルなフランス料理に、世界各国の技法や食材を取り入れた ゲストもたっぷり楽しめる
新しいスタイルの「モダンフレンチ」をご提供いたします。
東京の女性を虜にしている予約のとれない東京・青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」のオーナーシェフ兼子大輔氏がメニューを監修。
時代が求めるものを感じ取り、多くのゲストの方が満足する素材にこだわったクリエイティブな料理を創造する。
レストランだからこそプロのサービスでおもてなし。
結婚式の日だけでなく常日頃から研鑽されているスキル、
料理や食材の深い知識、臨機応変な対応など最高級のサービスを提供。
料理をさらに美味しく味わっていただくための最後の仕上げを最高のホスピタリティでお届けします。
チャペルや披露宴会場だけでなくキッチンも貸切。
時計を見て決められた時間を相手に料理を作るわけではなく、当日の流れに合わせて、出来立てを召し上がっていただけるタイミングにお料理を提供
温かいものは熱々のうちに、冷たいものは冷たいうちに。焼きあがった香りまで楽しんでもらう。
五感で料理を味わう、料理の持っているポテンシャルを最高に引き出す、私たちのこだわりです。
フォアグラのなめらかなテクスチャーに柑橘系のソース。そしてカリカリとした生地のバランスが絶妙な一品。
包まれた状態で提供され、自らの手で袋を開けていただく瞬間の高揚感、フレンチレストランでカトラリーをつかわずにフォアグラにかぶりつく背徳感など、誰もがこのスペシャルな演出の虜になります。
季節の旬のフルーツをつかった
彩り豊かなデザートを
パーティーの中では所狭しと並べられた中から
自分で食べたいものを選ぶ楽しみがある
デザートビュッフェもゲストに好評
おふたりのコンセプトや
会場のコーディネートに合わせて
専属のパティシエが心を込めてつくります
演出のワンシーンとしても華を添え
ゲストに幸せのお裾分けを
07/26(土)
《週末限定》4.5万ギフト&120万特典×3万相当オマール試食
■「名駅直結の好立地で絶景」、「料理が美味しい」と人気レストランを貸切にして、ゲストの皆様におもてなしを☆
【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
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07/26(土)
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【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
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07/27(日)
【予約数No.1】4.5万ギフト×3万試食×緑と光の挙式見学
■名駅直結のビルインレストランでありながら、緑あふれる屋上庭園を持つおしゃれな空間を体験■
【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
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07/27(日)
【美食×カジュアルWD】人気レストランで1.5次会・AfterParty試食つき相談会
■会費制・カジュアルパーティー希望の方向き！国産牛&オマール海老を堪能できる試食付きフェア★
【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
【成約特典】ホテル朝食付きペア宿泊券 ＆ THE GATEHOUSEレストラン利用時15%OFF会員権
国内リゾート・海外挙式のアフターパーティーをご検討の方にオススメ♪アットホームなレストランウェディングを叶えます。
08/02(土)
【予約数No.1】4.5万ギフト×3万試食×緑と光の挙式見学
■名駅直結のビルインレストランでありながら、緑あふれる屋上庭園を持つおしゃれな空間を体験■
【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
【成約特典】ホテル朝食付きペア宿泊券 ＆ THE GATEHOUSEレストラン利用時15%OFF会員権
08/02(土)
＜初見学でも安心＞無料試食×特典付★プランナーなんでも相談会
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08/03(日)
《週末限定》4.5万ギフト&120万特典×3万相当オマール試食
■「名駅直結の好立地で絶景」、「料理が美味しい」と人気レストランを貸切にして、ゲストの皆様におもてなしを☆
【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
【成約特典】ホテル朝食付きペア宿泊券 ＆ THE GATEHOUSEレストラン利用時15%OFF会員権
2025年内に挙式の方限定特典あり！挙式料金 全額OFF★WEDDING DRESS 15万円OFF★最大120万円分の優待★
08/03(日)
【1.5次会・AfterParty希望】無料試食×見積り★お気軽相談フェア
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【来館特典】4.5万円ギフト券（ペアディナー券含む）
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08/09(土)
《1.5次会・After Party》オマール試食*カジュアルW
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08/09(土)
初めてのレストランWDの方へ★名駅直結&貸切空間で美食おもてなし体験
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住所：
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3
名古屋JRゲートタワーホテル 15F
営業日時：
定休日なし
月・火7:00〜17:00
水・木・日7:00〜21:00
金・土7:00〜22:00
